年に一度オリーブが主役の日♪歴史を知ってオリーブを味わってみてはいかがですか?
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kimidori~organic station~(キミドリオーガニックステーション)です!
3月15日は【オリーブの日】ってことご存知ですか?
オリーブの日とは、、、
昭和25年3月15日に昭和天皇が四国訪問時に小豆島にお立ち寄りになり、オリーブの種をお手まきしたことに由来しています。💡
昭和47年に、当時衰退していた小豆島のオリーブ生産を憂いた有志によって結成された「オリーブを守る会」が、「もっと多くの人にオリーブを知って頂きたい」と制定しました◎
また、日本では、香川県の小豆島がオリーブ栽培発祥の地とされています。日本で初めてオリーブ栽培が根付いた地であるためです。
現在では、小豆島の他にも伊豆半島や南房総など複数の地域でオリーブ栽培が行われるようになったものの、香川県が生産量の9割以上を占めています。
オリーブの日は、ぜひ、オリーブを使用した料理を味わってみてはいかがでしょうか?😊
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【チュニジア産有機エキストラバージンオリーブオイル ¥788(税込) 250ml 】
チュニジアオリーブの二大品種『シェトゥ種(緑色が強く軽い苦味)』『シェムラリ種(黄色が強くマイルド)』をコールドプレスし、ミックスしたオイル。味にクセがなく、さまざまな料理と相性がいいのが特徴。